だるま寿し
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だるま寿しは、昭和47年より半世紀に亘り 有明海や玄界灘の新鮮な海の幸を使い、寿しやお料理をお出ししております。 地元の特産品の玉ねぎや蓮根、わらすぼ、ムツゴロウなどを使い 創意工夫した多彩なオリジナルメニューを取り揃えております。 「旬の食材をその時にしか味わえないオンリーワンの寿しと季節料理」 常に「一期一会」の想いを大切にしています。 今後は地元の皆様はもちろん、全国のお客様を始め、 インバウンドの海外の方へも安心して日本の食文化を楽しんでいただけるよう 出来る限りの最高のおもてなしをお届け致します。
ONLY ONE NIGIRI SUSHI & SEASONAL DISHES SEASONAL
その時にしか味わえない オンリーワンの寿しと季節料理
佐賀県白石町には、有明海に面し、新鮮な魚介類が豊富です。 有明海で取れるのりは有名ですが、独特な魚わらすぼやムツゴロウ、くちぞこや牡蠣など有明海で穫れる食材を、オリジナルな発想で、オンリーワンの寿しやお料理をお出ししています。
DARUMASUSHICONCEPT
旬の食材を最高のかたちでお出しすること。 お客様が笑顔になって、楽しんでいただくこと。 自然が生み出した、季節ごとの新鮮な食材を感じていただくこと。 すべての皆様に満足していただくこと。 だるま寿しでは、「一期一会」を大切にしています。
DARUMASUSHI& ORIGINAL MENU
寿し ・特上にぎり(9貫)…3,300円 ・上にぎり(8貫)…2,860円 ・中にぎり(8貫)…2,200円 ・並にぎり(8貫)…1,430円 ・地場寿し盛り合わせ…1,650円※食材は地場産です。 ・バッテラ…1,100円 ・穴子押し寿し…1,100円
DARUMA SUSHIFOR FOREIGNERS
だるま寿しでは、インバウンドの海外の方へ、わかりやすくスムーズな対応を心掛けています。 ご注文の際には飲み物や食べれない食材があれば、イラストと英文表記のパネルをお見せします。 携帯の翻訳機を使っての会話を行っています。気軽に話しかけください。 日本の食文化を思う存分体験し、ここでしか味わえない佐賀県の新鮮な食材をご賞味ください。
NEWS
2024.01.10
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